Это зависит от индивидуальных способностей и от Вашего желания. Вообще-то, испанский язык не сложный и очень красивый, мелодичный. Взрослому человеку при интенсивных занятиях и нахождении в испаноязычной среде, как правило, достаточно полугода для усвоения языка на приличном разговорном уровне. Дети легко усваивают язык за два-три месяца, а через полгода учебы в испанской школе говорят на нем на уровне носителя языка. И тут родители должны следить уже за тем, чтобы дети не потеряли русский язык. Прецеденты, к сожалению, имеются.